Un insetto nel piatto
Piccola guida al cibo del futuro
Momentaneamente
non disponibile
- 11,88 € invece di € 12,50 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 96 pag
- AUTORE: Giulia Maffei, Giulia Tacchini
- EDITORE: Red Edizioni
- ANNO STAMPA: Aprile 2016
- EAN: 9788857307015
-
FAI LOGIN E VOTA IL PRODOTTO:
-
Aggiungi ai preferiti -
Scrivi Recensione -
Invia ad amici -
- CATEGORIE DI APPARTENENZA
- Alimentazione generale - Libri
- APPROFONDIMENTI
- Descrizione -
Descrizione"Ho un insetto nel piatto!" Per molti quest'affermazione è disgustosa, per altri è indifferente e per tantissimi, quasi 2 miliardi di persone, fa venire l'acquolina in bocca.
Attraverso un viaggio nel mondo degli insetti scopriamo come, dall'antichità a oggi, fanno parte della dieta dell'uomo.
In quali paesi? Come vengono consumati? Che sapore hanno? E per il futuro? Troveremo anche noi occidentali un insetto nel piatto?
Questo libro prova a rispondere a simili domande e aiuta il lettore a superare pregiudizi e timori nei confronti degli insetti commestibili.
Momentaneamente
non disponibile
- Libri dello stesso genere
-
Ristampa
Allergie e intolleranze, avversioni e desideriPagine: 416, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Nova Scripta, Prezzo 40,00 € -
-40%
Il miglior regalo che puoi fare al tuo bambino e a te stessaPagine: 64, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 5,88 € -
Nuovi contenuti, spunti e interpretazioni per prevenire, curare, guarirePagine: 336, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Mogliazze, Prezzo 22,00 € -
-5%
Alimentarsi in modo sano nell'era del cibo industrialePagine: 240, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni, Prezzo 28,50 €
Scritto da giorgio il 02/02/2022
.jpg "Dizionario di Materia Medica Omeopatica I volume Othon Andrè Julian Nuova Ipsa Editore")
Catalogo generale