Spezie e Aromi - Libri

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Dall'anice alla curcuma, dal peperoncino allo zenzero, che siano foglie, fiori, frutti o radici, le spezie sono piccoli concentrati di sapore che da sempre hanno affascinato l'umanità, per il loro profumo, per la loro capacità d... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

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La scienza medica dell'Ayurveda tiene in gran considerazione le spezie e le piante aromatiche. In questo libro vengono descritte in modo esauriente circa 30 piante aromatiche della medicina tradizionale indiana evidenziando per... continua

Pagine: 266, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Le spezie sono spesso associate a un mondo esotico e lontano, ma in realtà sono ormai disponibili in una vastissima gamma anche nei negozi sotto casa. Questo libro vuole spronarvi a mettere da parte ogni pigrizia e reticenza ... continua

Pagine: 299, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

Cannella, chiodi di garofano e noce moscata, e anche cardamomo, anice stellato e curcuma: ma quante sono le spezie? Da dove vengono e come sono entrate negli usi culinari dei vari paesi del mondo? Quali fortune hanno conosciuto... continua

Pagine: 148, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : L'Età dell'Acquario Edizioni

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Salvia, timo, cerfoglio, rosmarino, basilico, dragoncello, ma anche pepe, cannella, cardamomo, noce moscata, semi di papavero e molti altri... ecco i nostri più validi alleati per una cucina sana e gustosa. Sono ingredienti che ... continua

Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni il Punto d'Incontro

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Questo libro illustra le virtù curative di 50 spezie a cui sono dedicati rispettivamente 50 capitoli. Ogni capitolo descrive: - il potenziale terapeutico di ciascuna spezia, corredato da dati scientifici; - la storia medica e ... continua

Pagine: 480, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

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Come utilizzare i doni profumati della natura in cucina, per la bellezza, per la salute. - Tutte le fragranze naturali dalla A alla Z - Disturbi e malattie curabili con i profumi dell'orto - Come creare con le spezie pietanze... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Xenia Edizioni

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Umili e domestiche le erbe aromatiche, fascinose ed esotiche le spezie, in realtà è sottile la barriera che le divide e le loro proprietà possono a pieno titolo essere considerate insieme in questo volume. Grazie alle loro es... continua

Pagine: 96, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni

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Un vademecum per la Donna che l'aiuti a riappropriarsi del suo compito più alto: avere cura, con amore, del benessere della famiglia, usando le erbe che le sono sempre state, dai primordi del tempo, offerte dalla Natura. Le ... continua

Pagine: 160, Formato: 16x23, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Gieffe Edizioni

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Lo sapevate che la cannella, oltre a essere ingrediente di molti dolci, è un antidepressivo? E che un bagno con fiori di rosmarino, foglie di maggiorana, spighe di lavanda è altamente rigenerante? Potrete apprendere queste e a... continua

Pagine: 224, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Xenia Edizioni

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Come possiamo arricchire il nostro modo di nutrirci e rimanere in salute in maniera naturale? La risposta è semplice: con i Superfood In questo testo vengono descritte in maniera chiara e completa le straordinarie proprietà n... continua

Pagine: 208, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni