I sapori di LIGURIA
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- FORMATO: Libro cartaceo - 192 pag - 15x21 - 1° ed
- AUTORE: Gianni Grimaldi
- EDITORE: KeyBook
- ANNO STAMPA: Ottobre 2007
- EAN: 9788861760455
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VALUTAZIONE MEDIA: da 1 utente
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- Cucina Tradizionale - Libri, Ricette - Libri
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- Descrizione -
DescrizioneUn volume di facile consultazione che raccoglie in sé innumerevoli ricette sane e genuine, per scoprire, o riscoprire, il gusto nuovo di pietanze antiche.
Un ricettario per esplorare le autentiche tradizioni regionali e riproporre la cucina, nata dall'inventiva e dalla fantasia popolare.
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Molto piacevole. Precisa l'esposizione delle singole ricette. In un' epoca di ricerca di sapori confusi occorre ritrovare il gusto delle cose semplici e buone. Ottimo libro per iniziare il percorso.
