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Un volume di facile consultazione che raccoglie in sé innumerevoli ricette sane e genuine, per scoprire, o riscoprire, il gusto nuovo di pietanze antiche.
Un ricettario per esplorare le autentiche tradizioni regionali e riproporre la cucina, nata dall'inventiva e dalla fantasia popolare.
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Scritto da giorgio il 02/02/2022