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Perché si vuole dimagrire?
Quali sono le motivazioni che spingono a prendere questa decisione?
In che modo è possibile sentirsi bene "nella propria pelle"?
La principale preoccupazione del dottor Jean-Michel Cohen è fotografare i "pensieri nella testa dei pazienti" e il mondo confuso e caotico che ruota intorno al fenomeno delle diete. I suoi testi non cavalcano un piano dietetico particolare, ma sono trattazioni più attente a illustrare con un linguaggio piacevolmente discorsivo, aspetti di attualità in campo dietologíco: le trappole dell'informazione, le lusinghe del supermercato, il corretto consumo dei cibi, le motivazioni psicologiche che si nascondono
dietro le scelte alimentari a tavola, il pericolo dei farmaci, l'importanza di una adeguata educazione alimentare.
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Pagine: 96, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni, Prezzo 4,95 €
Scritto da Vincenzo il 12/07/2020