Ricettario di nonna Maria
Un distillato di saggezza millenaria
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- 11,88 € invece di € 12,50 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 112 pag
- AUTORE: Maria Balbo, Daniela Puzzo
- EDITORE: Nuova Ipsa Editore
- ANNO STAMPA: Novembre 2010
- EAN: 9788876764462
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- Descrizione -
DescrizioneI libri di cucina, con ricette di tutte le latitudini, sono numerosi e ogni giorno ne escono di nuovi. Alcuni hanno una grande diffusione e raggiungono milioni di persone, altri languiscono sugli scaffali o nei magazzini dei distributori. Perché allora proporre, in questo affollato panorama, un nuovo libro di ricette? Perché nelle contenutissime e coloratissime pagine di questo libro c’è qualcosa di magico: la saggezza e la semplicità.
È impossibile non sentirsi subito a casa, rinfrancati dai buoni odori che invadono ogni ambiente. In questo libro non troverete nulla di artefatto o di scientifico; non troverete il ciarpame culturale che accompagna alcune di queste pubblicazioni; non troverete le foto costruite dai professionisti, spesso realizzate a “fuoco spento”. No qui è tutto reale, talora le immagini non sono di grande qualità, ma sono vere, invitanti, coinvolgenti.
Qui nessuno vi parlerà di cucina veloce; qui bisogna avere la “mani in pasta”; qui si parla di stagioni; qui si testimonia che la cucina praticata a regola d’arte è il presupposto di un corpo sano e robusto e per ciò stesso veicolo della salute psichica.
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Scritto da giorgio il 02/02/2022
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