L'orto sul balcone

Chi abita in una grande città sa bene quanto sia difficile procurarsi frutta e verdura di qualità. Lo stile di vita cittadino e la grande distribuzione ci hanno ormai abituati a mangiare fragole a novembre, pomodori tutto l'anno e una quantità di prodotti esotici; con il risultato che frutta e verdura hanno sapori blandi e prezzi alti.

Quante volte abbiamo pensato come sarebbe bello potersi coltivare da sé frutta e verdura, almeno quelle che preferiamo, per riscoprire sapori che abbiamo conosciuto nell'infanzia, o quando siamo andati in vacanza in quel posto dove tutto era così buono, così saporito...?

In realtà è possibile anche se non si ha un orto o un giardino: basta un balcone! Questo libro spiega, in modo chiaro ed esauriente, come coltivare eccellente frutta e verdura sul vostro balcone, con tutti i trucchi e le tecniche per ottenere, con poca spesa e con poca fatica, ottimi risultati.

Tra gli argomenti trattati:
- orto naturale: biologico, macrobiotico, biodinamico, sinergico
- costruire riciclando: vasi, serre, semenzai, impianto di irrigazione
- il terreno: dalla scelta alla fertilizzazione
- i lavori mese per mese, verdura per verdura, alberi, frutta, erboristeria
- i rimedi naturali contro parassiti e malattie delle piante