I mille usi della cipolla
Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni
Prodotto fuori catalogo
- 7,50 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 96 pag - 10x15
- AUTORE: Autori Vari
- EDITORE: Armenia
- ANNO STAMPA: Maggio 2011
- EAN: 9788834426586
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- Descrizione -
DescrizioneUna piccola antologia dedicata alla storia, alla coltivazione, al valore nutrizionale della cipolla.
Vi troverete inoltre tantissimi consigli e suggerimenti per conservarla, per riconoscerne le varietà e per cucinarla al meglio.
In appendice, due parenti stretti della cipolla: il porro e l'asparago.
I mille usi della cipolla è il regalo ideale per tutti coloro che amano questo indispensabile ortaggio.
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Scritto da giorgio il 02/02/2022
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