La Dieta della Tiroide

Ringraziamenti
Introduzione
La mia tiroide ha fatto i capricci
The Big Match: medicina convenzionale vs medicina funzionale
Il Metodo Missori-Gelli per la tiroide
I falsi miti
Fatti, non parole
Capitolo 1 – Malattie della tiroide: una nuova epidemia
Capitolo 2 – Che cos'è e che cosa fa la tiroide
Perché la tua tiroide è così importante?
Il primo in comando: l'ipotalamo
Il secondo in comando: l'ipofisi
Il terzo in comando: la tiroide e gli ormoni tiroidei
Quanti ormoni tiroidei sono a nostra disposizione?
Lo Iodio
Apporto consigliato di Iodio
Eccesso di Iodio
Il potere del T3 nelle cellule: energia allo stato puro
Reverse T3: il freno dell'auto
Quali esami fare per controllare la funzione tiroidea
Quali esami fare per controllare la struttura tiroidea
Ipotiroidismo, ipertiroidismo, tiroidite autoimmunitaria
Capitolo 3 – Supportare il network tiroideo
Il ruolo dello stress
Stress e tiroide: una relazione molto intima
Sistema immunitario: la connessione con tiroide e stress
Ti presento il tuo sistema immunitario
Quando il nemico sei tu: l'autoimmunità
Diagnosi di autoimmunità tiroidea
L'intestino (GUT) e il Microbiota (Gut Microbiota): la sede dell'immunità e la radice dell'autoimmunità
Il tubo digerente
Il GALT: il sistema immunitario
Il GUT Microbiota-Micobiota
Che cosa fa per noi il GUT Microbiota?
Correlazione tra cervello cranico, cervello addominale e GUT Microbiota-Micobiota
Sistema nervoso intestinale o enterico (SNI)
Leaky GUT o sindrome dell'intestino permeabile o permeabilità intestinale
Il mimetismo molecolare
Disbiosi e candida intestinale
Quali esami fare per valutare la salute dell'intestino e fare un lavoro sinergico su intestino, tiroide e autoimmunità
Capitolo 4 – Diete a confronto e Metodo Missori-Gelli per la tiroide
Dieta AIP vs dieta Paleo
Benefici della dieta AIP
Svantaggi della dieta AIP
Perché il Metodo Missori-Gelli per la tiroide e l'intestino è differente dagli altri metodi
Capitolo 5 – Parla con il tuo medico
Quali esami eseguire per il Metodo Missori-Gelli
Capitolo 6 – Il Metodo Missori-Gelli in pratica
Biotipizzazione morfologica
I 4 Biotipi base costituzionali e le principali combinazioni
Il Cerebrale
Il Bilioso
Il Sanguigno
Il Linfatico
I Biotipi Ormonali-Viscerali
Biotipo Surrenalico (Adrenalinico, Cortisolico, Esaurito)
Biotipo Tiroideo (ipo-iper)
Biotipo Estrogenico (iper-ipo)
Biotipo Viscerale (Epatico, Renale, Gastro-Intestinale)
Biotipo Epatico
Biotipo Renale
Biotipo Gastro-Intestinale
Alimentazione funzionale biotipizzata per la tiroide
Quali alimenti EVITARE seguendo il Metodo Missori-Gelli in base alle problematiche tiroidee e tiroideo-intestinali
Quali alimenti PREDILIGERE seguendo il Metodo Missori-Gelli in base alle problematiche tiroidee e tiroideo-intestinali
Regole per l'alimentazione funzionale del Metodo Missori-Gelli
Organizzazione
Planning settimanale anti-spreco
Biotipizzazione del piano nutrizionale del Metodo Missori-Gelli per la tiroide e tiroide-intestino
Quantità e proporzioni degli alimenti
Integrazione funzionale biotipizzata e terapia farmacologica per la tiroide
Gli integratori naturali per la tiroide, tiroide-intestino e stress
Blastocystis hominis: un parassita dispettoso
Ipotiroidismo: quale terapia farmacologica è più adatta
In che orario assumere la terapia
Terapia convenzionale dell'ipertiroidismo
Disintossicazione ed eliminazione delle tossine
Migliorare l'aria che respiri
Migliorare la qualità dell'acqua che bevi
Mangiare cibi puliti
Ridurre gli interferenti endocrini (detti anche distruttori endocrini)
Acquistare prodotti per la pulizia “puliti”. Le tossine “occulte”
Acquistare cosmetici “puliti”
Ridurre l'esposizione ai metalli pesanti
Ridurre l'esposizione alle micotossine
Ridurre la tossicità dei CEM (campi elettromagnetici)
Potenziare la disintossicazione
Gestione dello stress, dell'emotività e del sonno (Serena Missori-Alessandro Gelli)
Rilassamento attivo e controllo degli stati emotivi
Pranayama: le respirazioni riequilibranti
Respirazione addominale-diaframmatica o della calma
Respirazione toracica
Respirazione completa o a onda
Respirazione a narici alternate (Nadi shodhana pranayama)
Respirazione a orecchie chiuse (Bhramari pranayama)
Respirazione in ritiro dei sensi
Respirazione per favorire il sonno
Induzione Sistematica e Progressiva al Rilassamento (ISPR)
ISPR nella posizione supina
ISPR nella posizione seduta
Sequenza di Coordinamento Psico-Neuro-Muscolare (CPNM)
Meditazione secondo il Metodo Missori-Gelli e benefici
Deep-Meditation (meditazione profonda) del Metodo Missori-Gelli
Fast-Meditation (meditazione rapida) del Metodo Missori-Gelli
Fast-Meditation: per il relax, la calma rapida e contro la stanchezza
Fast-Meditation per prendere decisioni
Fast-Meditation per la grinta e la determinazione
Luogo privato
Trataka
Mantra
Mudra in base alle ricerche scientifiche e nella visione quantistica
Bhanda e le contrazioni consapevolmente controllate
Ottimizzazione del sonno: il Nidra Improved e lo stadio Alpha
Come si svolge il Nidra Improved
Capitolo 7 – I Boost
Jihwa Dhauti
Oil pulling
Laghu shankhaprakshalana e la pulizia intestinale
Laghu shankhaprakshalana versione breve
Le 5 asana di Laghu shankhaprakshalana
Dry brushing
Bagno con il sale di Epsom
Scrub al limone
Automassaggio dell'addome
Automassaggio anticellulite
Automassaggio dei piedi
Capitolo 8 – 4 settimane per sentirti meglio
Come scegliere il livello da seguire del Metodo Missori-Gelli in base alle necessità, al tempo a disposizione e alla volontà
Schemi nutrizionali funzionali in base al problema tiroideo e al Biotipo morfologico
Schemi nutrizionali biotipizzati per l'ipotiroidismo e l'ipotiroidismo sub-clinico senza tiroidite
Schemi nutrizionali biotipizzati per la tiroidite autoimmunitaria con o senza ipotiroidismo, con o senza sintomi gastrointestinali, permeabilità intestinale, SIBO (sindrome da sovracrescita batterica nel tenue), disbiosi intestinale, candida intestinale e vaginale
Schemi nutrizionali biotipizzati per l'ipertiroidismo
Mini Digiuno Biotipizzato: settimana intensiva per l'ipotiroidismo, la tiroidite e la necessità di sbloccare il peso rapidamente
Come preparare i pasti
I miei consigli per mettere il turbo al programma prescelto
Come mangiare fuori casa e avere una vita sociale appagante
Al ristorante per lavoro o per piacere
In mensa
Al lavoro, sul luogo di studio, in viaggio
In palestra o al parco
Al bar
A casa di amici e parenti
Tieni a bada le tentazioni e le voglie
Posso seguire la Dieta della Tiroide del Metodo Missori-Gelli?
Che cosa fare dopo le prime 4 settimane del Metodo Missori-Gelli
Reintroduzione dei cibi
Capitolo 9 - Le ricette per la Dieta della Tiroide con il Metodo Missori-Gelli
Bevande
Smoothie
Idee per la colazione
Idee per i primi piatti e piatti unici
Idee per i secondi di pesce, carne e uova
Condimenti e salse
Prepara le tue insalate
Crea il tuo piatto a base di carboidrati, proteine, verdure e grassi
Crea il tuo piatto a base di proteine, verdure e grassi
Capitolo 10 - il Metodo Missori-Gelli per tutta la vita?
Conclusioni
Appendice
Che Biotipo sei?
Tabella dei sintomi
Parametri antropometrici e fisiologici
Alimenti da evitare
Alimenti da prediligere
Il metodo delle proporzioni
La tabella per i carboidrati in base al Biotipo e alla problematica tiroidea o tiroideo-intestinale
Tutti gli schemi nutrizionali
Schemi nutrizionali biotipizzati per l'ipotiroidismo e l'ipotiroidismo sub-clinico senza tiroidite
Schemi nutrizionali biotipizzati per la tiroidite autoimmunitaria con o senza ipotiroidismo, con o senza sintomi gastrointestinali, permeabilità intestinale, SIBO (sindrome da sovracrescita batterica nel tenue), disbiosi intestinale, candida intestinale e vaginale
Schemi nutrizionali biotipizzati per l'ipertiroidismo
Mini Digiuno Biotipizzato: settimana intensiva per l'ipotiroidismo, la tiroidite e la necessità di sbloccare il peso rapidamente
Schema settimanale
Bibliografia essenziale