La Dieta antidepressione

Le nostre abitudini alimentari possono influenzare positivamente o negativamente le nostre emozioni, la nostra psiche, il nostro umore.

Risulta quindi evidente che una cattiva alimentazione può essere causa di un aumento dei sintomi di una depressione preesistente. La “dieta antidepressione” ha lo scopo di curare, prevenire o arginare la depressione con la sola scelta degli alimenti e riporta i benefici di una dieta sana e variata nei confronti del buon umore.

Il libro guida i pazienti e le rispettive famiglie a scegliere gli alimenti più favorevoli e offre programmi settimanali reali, con una scelta di menu e ricette facili, gustose ed economiche.

Si parla approfonditamente del peso ideale, del legame sottile che unisce l'alimentazione all'umore, del comprendere la depressione e le sue cause scatenanti, dei sintomi e delle sue origini. La parte più corposa è legata ovviamente alla dieta e ai ricchi menù antidepressivi.

INDICE DEL LIBRO
Parte 1: Buona alimentazione e giusto peso
1. Che cosa significa seguire una dieta equilibrata?
2. Il peso ideale
3. Miti da sfatare
Parte 2: Comprendere la depressione e i cali dell'umore
4. I sintomi della depressione
5. Le diverse forme di depressione
6. Le cause della depressione
7. Le fasi evolutive dell'episodio depressivo
Parte 3: La dieta antidepressione
8. Il ruolo dell'alimentazione nella gestione della depressione
9. I tre assi della dieta antidepressione
Parte 4: Le basi dell'alimentazione antidepressione
10. Proteine: gli “operai del cervello”
11. Glucidi: il carburante naturale del cervello
12. Lipidi: i regolatori naturali dell'umore
13. Magnesio: “il calmante”
14. Le vitamine
15. Bevande eccitanti e depressione
Parte 5: Menu antidepressione secondo stagione, o come sentirsi bene tutto l'anno
16. Esempi di menu settimanali
17. Ricette di primavera
18. Ricette d'estate
19. Ricette d'autunno
20. Ricette d'inverno