I segreti del caffè
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- FORMATO: Libro cartaceo - 136 pag
- AUTORE: Paola Costanzo
- EDITORE: Sonda Edizioni
- ANNO STAMPA: Ottobre 2003
- EAN: 9788871063614
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DescrizioneUna breve storia del caffè e delle radici culturali del suo consumo, nonché i segreti che stanno all’origine del suo successo. Un giro del mondo intorno ai chcchi di caffè: i principali produttori e consumatori del mondo, le diverse qualità, ma anche le miscele e le modalità di preparazione.
Il volume presenta lo scenario del commercio mondiale del caffè, una rassegna dei progetti di sviluppo legati al Commercio equo e solidale, oltre alle schede dei singoli prodotti diffusi in Italia dalle Botteghe del mondo.
Oltre 50 ricette per preparare in tanti modi diversi la nostra tazzina di caffè, ma anche creme, dolci e dessert.
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“prima esperienza e molto soddisfatta del servizio della celerità di spedizione, della disponibilità che ho ricevuto dal signor Michele sia per mail che per telefono ......continuerò ad essere cliente e a consigliarlo ad altri grazie”
Scritto da Isabella il 07/04/2022
.jpg "Dizionario di Materia Medica Omeopatica I volume Othon Andrè Julian Nuova Ipsa Editore")
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