Guida completa al Digiuno Intermittente
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- 23,50 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 320 pag
- AUTORE: Jason Fung
- EDITORE: San giovanni's
- ANNO STAMPA: Dicembre 2019
- EAN: 9788895253374
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- Descrizione - Indice del libro -
DescrizioneLe ricerche più avanzate, per riscoprire uno dei "segreti" più antichi al mondo che rigenera la salute, ringiovanisce il corpo, rinvigorisce la mente e scolpisce il fisico velocemente.
È usato da atleti, allenatori, biohacker, peak performer, per aumentare la lucidità e l'acuità mentali, incrementare i livelli di energia, ottimizzare la salute e sviluppare la massima performance.
Il dott. Jason Fung, dopo anni di studi, ricerche e analisi sulla letteratura medica e i dati disponibili, ha sviluppato un modello dietetico avanzato - il programma dietetico intensivo - e lo ha applicato su migliaia di pazienti.
Il digiuno intermittente permette di resettare e ri-settare il corpo ristabilendo il perfetto equilibrio ormonale; aiuta a spingere al massimo la produttività, la salute e la longevità... e a scolpire la "vita".
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Indice del libroPARTE I: COS'È IL DIGIUNO E QUALI SONO I SUOI BENEFICI?
- Capitolo 1: Cos'è il digiuno?
- Un digiuno di successo: la storia di Samantha
- Capitolo 2: Breve storia del digiuno
- Capitolo 3: I miti da sfatare sul digiuno
- Capitolo 4: I vantaggi del digiuno
- Un digiuno di successo: la storia di Elizabeth
- Capitolo 5: Digiunare per perdere peso
- Capitolo 6: Digiunare per combattere il diabete di tipo 2
- Un digiuno di successo: la storia di Megan
- Capitolo 7: Digiunare per ringiovanire la mente e il corpo
- Capitolo 8: Digiunare per migliorare l'apparato cardiovascolare
- Capitolo 9: Quello che c'è da sapere sulla fame
- Un digiuno di successo: la storia di Darryl
- Capitolo 10: A chi è sconsigliato il digiuno
PARTE DUE: COME SI DIGIUNA?
- Capitolo 11: Tipi di digiuno e buone pratiche
- Capitolo 12: Digiuno intermittente
- Capitolo 13: Digiuni di maggiore durata (24-42 ore)
- Un digiuno di successo: la storia di Sunny e Cherrie
- Capitolo 14: Digiuni prolungati
- Capitolo 15: Consigli e domande frequenti sul digiuno
PARTE III: RISORSE
- Bevande compatibili con il digiuno
- Protocollo di digiuno di 24 ore
- Protocollo di digiuno di 36 ore
- Protocollo di digiuno di 42 ore
- Protocollo di digiuno di 7-14 giorni
RICETTARIO
- Semifreddo ai frutti di bosco
- Caffè Bulletproof
- Brodo di ossa
- Pancake senza cereali
- Mini frittate
- Bacon fatto in casa
- Pizza di cavolfiore senza cereali
- Pollo "impanato"
- nella cotenna di maiale
- Cosce di pollo avvolte nella pancetta
- Peperoni ripieni di pollo
- Alette di pollo speziate
- Crocchette di pollo fatte in casa
- Fajitas di manzo
- Insalata di rucola e prosciutto
- Insalata di rucola con pere e pinoli
- Insalata di cavolo riccio e fragole
- Insalata di pomodori, cetrioli e avocado
- Patatine di avocado
- Fagiolini verdi alla senape
- Riso di cavolfiore al forno
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Scritto da giorgio il 02/02/2022
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