Magri e in forma con LA DIETA KOUSMINE

con ricette della tradizione regionale italiana

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Magri e in forma con LA DIETA KOUSMINE  Giuliana Lomazzi   Red Edizioni
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E' il metodo scientifico ideato più di cinquant'anni fa dalla dottoressa svizzera Catherine Kousmine. Il suo scopo principale è rafforzare le difese immunitarie, irrobustendo l'organismo perchè risponda meglio a disturbi e malattie

Il metodo Kousmine è utile a tutti coloro che desiderano prevenire le malattie rinforzando la propria salute con un’alimentazione equilibrata e gustosa.

Ricerche recenti hanno dimostrato che con questo metodo si ottengono ottimi risultati nei casi di allergie e intolleranze e nella cura di gravi malattie quali sclerosi multipla, colite ulcerosa, morbo di Crohn, spondilite anchilosante, lupus eritematoso, e altri disturbi dovuti a squilibri organici.

Il libro presenta i pilastri del metodo: una scelta degli alimenti che miri a ristabilire l’equilibrio acido-basico dell’organismo, la pulizia intestinale, l’uso di integratori e in alcuni casi il ricorso a vaccini automodulanti che agiscono sul sistema immunitario.

Indica, inoltre, i nutrienti indispensabili e i cibi da evitare, e le modalità di conservazione e di cottura degli alimenti.Infine, propone una selezione di ricette della tradizione regionale italiana, appetitose, salutari e facili da realizzare.


Magri e in forma con LA DIETA KOUSMINE  Giuliana Lomazzi   Red Edizioni

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Magri e in forma con LA DIETA KOUSMINE
con ricette della tradizione regionale italiana

Giuliana Lomazzi



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Presentazione

Premessa

L'evoluzione del metodo e i suoi pilastri

Nutrienti indispensabili e cibi da evitare

La dispensa

Cuocere, conservare, mangiare

Le conferme scientifiche

Ricettario

Per saperne di più

Indice delle ricette


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