La dieta secondo il metabolismo

La perdita di peso è maggiore rispetto all'approccio tradizionale e la si ottiene badando non tanto alle quantità dei singoli alimenti, quanto piuttosto allo loro qualità e al loro accostamento

Siete in sovrappeso, avete provato tante diete, le seguite scrupolosamente ma non riuscite a eliminare il peso superfluo? Oppure, tendete a riprendere il peso perduto immediatamente alla fine del periodo di dieta?

Probabilmente non state prendendo in considerazione il “fattore metabolico”. Invece seguendo una dieta adatta al proprio tipo di metabolismo, si possono ottenere ottimi risultati anche dal di vista del benessere psico-fisico, inteso nel senso più ampio del termine. Come spiegano gli autori nell'introduzione: “L'idea del libro nasce dalla soddisfazione dei molti pazienti che, avendo provato il metodo di persona, ancora oggi si stupiscono degli ottimi risultati raggiunti e di come sia facile da seguire, senza grosse rinunce. Certo, occorre tenere ben in mente alcune piccole regole che, se ben applicate, rendono la metodica importante nel trattare il sovrappeso e l'obesità, oltre ai benefici che se ne possono trarre a livello sia fisico che mentale.”

Il libro contiene anche un questionario per stabilire il proprio tipo metabolico, gli schemi dietetici e numerose ricette.