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Cucina mediterranea senza glutine (Vecchia edizione)
Oltre 100 ricette revisionate
Prodotto fuori catalogo
- 7,90 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 128 pag
- AUTORE: Giuseppe Capano
- EDITORE: Tecniche Nuove
- ANNO STAMPA: Ottobre 2002
- EAN: 9788848114264
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- Alimentazione generale - Libri, Celiachia - Libri, Ricette - Libri
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- Descrizione -
DescrizioneL'autore propone diverse ricette di piatti appartenenti alla cucina mediterranea che non contengono glutine, per far fronte all'esigenza di molte persone che sono affette da celiachia, un'intolleranza al glutine curabile solo con l'astensione dai cibi che lo contengono, cioè i cereali.
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“Ottima efficienza e rapidità nella spedizione dei libri richiesti. Nella scelta dei testi in catalogo, accanto a opere storiche, potrebbe essere utile incrementare quelle di autori recenti.”
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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