Crudo o Poco Cotto
- 16,00 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 206 pag
- AUTORE: Maia Beltrame
- EDITORE: De Agostini
- ANNO STAMPA: Aprile 2014
- EAN: 9788851118600
-
FAI LOGIN E VOTA IL PRODOTTO:
-
Aggiungi ai preferiti -
Scrivi Recensione -
Invia ad amici -
- CATEGORIE DI APPARTENENZA
- Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri
- APPROFONDIMENTI
- Descrizione -
DescrizionePer iniziare, una caponata di verdure marinate con un'insalatina di cavolo rosso all'agro di mele.
Come primo, ravioli di barbabietola allo zafferano o una vellutata di piselli con crema di mandorle allo zenzero.
Per chi desidera un secondo di carne o pesce la scelta può spaziare dal dentice marinato agli agrumi al carpaccio di manzo con Castelmagno e fichi.
E per concludere in dolcezza, una mousse al karkadè o un sorbetto all'uva fragola.
Chi ha detto che il raw food deve essere per forza "austero" e un po' monotono?
Verdure, carni e pesce crudi o poco cotti possono trasformarsi in piatti originali e invitanti, conservando integri proprietà, profumo e sapore.
- Libri dello stesso genere
-
Ristampa
Allergie e intolleranze, avversioni e desideriPagine: 416, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Nova Scripta, Prezzo 40,00 € -
-30%
Una nuova visione dei rapporti tra cibo e comportamentoPagine: 200, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 6,86 € -
Top30-5%
L'obiettivo di questo libro è fornire le conoscenze necessarie affinché ognuno possa personalizzare la propria alimentazione e crearsi la propria dietaPagine: 312, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Salus Infirmorum, Prezzo 16,06 € -
-5%
Alimentarsi in modo sano nell'era del cibo industrialePagine: 240, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Red Edizioni, Prezzo 28,50 €
Scritto da Isabella il 07/04/2022
Catalogo generale