Colori in cucina

Manuale pratico di cucina naturale

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Colori in cucina Anna Prandoni Fabio Zago Edizioni Fag

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FORMATO: Libro cartaceo - 128 pag - 15x21 - 1° ed
AUTORE: Anna Prandoni, Fabio Zago
EDITORE: Edizioni Fag
ANNO STAMPA: Settembre 2006
ISBN: 8882335720 - EAN: 9788882335724
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Cromoterapia - Libri, Ricette - Libri

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Descrizione

Dagli Stati Uniti si è diffusa in tutto il mondo una teoria di corretta alimentazione basata sui colori. Il suo fondamentale, semplice criterio raccomanda la presenza, in un pasto completo ed equilibrato, dei cinque "colori" fondamentali dei diversi alimenti. Ispirandosi ai principi della cucina mediterranea e - in parte - a quelli della cucina vegetariana, il ricettario propone piatti cromaticamente equilibrati e al contempo gustosi e leggeri, da replicare facilmente nella cucina di casa.

Tra gli argomenti trattati:
- Introduzione: mangiare con gli occhi; servire a colori. Phytichemical: non solo colore. Una cromo-dieta disintossicanete e leggera
- Rosso: energia pura. Curarsi con il rosso. Le ricette rosse
- L'energia solare del giallo/arancio. Agrumi e vitamine. Le ricette gialle
. Verde: natura e salute. Alimenti verdi per proteggere le ossa. Le ricette verdi
- Depuriamoci con il bianco. Combattere le allergie con i cibi bianchi. Le ricette bianche
- Il blu/viola per calma e serenità. Il blu/viola per difendere le vie urinarie. Le ricette blu/viola

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“Sono veramente sorpreso Un servizo quello di Librisalus direi super efficiente a livello di un Amazon se non di più. Ho ordinato un libro e mi è arrivato 2 giorni dopo, più di così, è il massimo”

Scritto da Vincenzo il 12/07/2020

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