Il cioccolato che fa bene! - Senza l'uso di latticini e zucchero
60 deliziose ricette per gustarlo senza preoccupazioni - Raw Food, il Cacao Crudo
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- 9,31 € invece di € 9,80 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 256 pag - 16,5x23,5
- AUTORE: David Wolfe, Shazzie
- EDITORE: Macro Edizioni
- ANNO STAMPA: Novembre 2012
- EAN: 9788862293907
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DescrizioneCosa c’è di meglio al mondo del cioccolato?
Un guru della salute e una consulente di alimentazione firmano insieme il più innovativo libro sul famoso cibo degli dei, al grido di “il cioccolato fa bene ed è il miglior cibo del mondo!”.
Esaltando le qualità e le proprietà del cioccolato puro, gustato crudo, non lavorato né manipolato, i due autori invitano a sperimentare questo seducente alimento, anche attraverso 60 originali ricette da acquolina in bocca, che permettono di conoscerne e sfruttarne tutte le qualità nutrizionali e salutistiche, dimostrando come il cioccolato biologico e crudo sia il cibo ideale!
Tutti i segreti, le curiosità e la storia da conoscere per scoprire l’eccezionale potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella mistica magia del cioccolato.
Nel libro, inoltre, vengono approfonditi aspetti ecologici e di commercio equo di questo straordinario ingrediente, come messo di condivisione e ripartizione delle risorse economiche.
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Scritto da Isabella il 07/04/2022
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