Cibo per la Mente

Presentazione - Prefazione: 1. Uomo, Cibo, Comportamento
Parte 1 - Gli elementi di base di un'alimentazione intelligente: 2. Cibo: una visione completa
 - 3. Come equilibrare la dieta - 
4. Il cibo principale per l'uomo
 - 5. I 10 principi dell'alimentazione intelligente
Parte 2 - Creare equilibrio: 6. Ritrovare il centro
 - 7. Estremi
 - 8. Supercontrazione, superespansione - 
9. Prospettive di equilibrio
Parte 3 - Il mangiare innaturale: 10. Dis-integrazione
 - 11. Zucchero - 
12. Alienazione - 
13. Grassi e latticini
 - 14. Mangiare troppo e obesità - 
15. Come mangiare
Parte 4 - Tre problemi specifici: 16. Disturbi sessuali
 - 17. Problemi educativi nei bambini
 - 18. Reazioni emotive provocate dal cibo
Parte 5 - Preparazione del cibo e atteggiamenti mentali: 19. Crudo o cotto?
 - 20. Gli atteggiamenti mentali mentre si cucina e si mangia
Parte 6 - Raccomandazioni: 21. Che cosa devo mangiare?
Indice analitico

Scopriamo gli effetti del cibo sulla nostra mente, sul comportamento e sulla vita!

In una concezione completamente nuova e diversa del cibo e del comportamento, Cibo per la Mente ci dimostra, in termini chiari e accessibili, come alimenti sani e naturali, consumati nelle giuste combinazioni, possano liberarci dalla depressione e dall'ansia e risollevare il nostro modo di vedere la vita.

I coniugi Miller, psicologi inglesi, espongono dieci principi per un'alimentazione intelligente, capace di ridare equilibrio alla dieta e alla vita. Possiamo accrescere la stima in noi stessi e migliorare la nostra vita sociale: tutto con un semplice cambiamento di dieta.

Basato anche su principi di alimentazione tradizionale, Cibo per la Mente analizza l'effetto delle energie alimentari, della sovralimentazione e degli additivi chimici sullo sviluppo, la personalità e il comportamento.

Ricco di aneddoti, casi personali, ci insegna a migliorare la qualità della nostra vita, per cogliere gli innumerevoli benefici di una dieta salutare, centrata ed equilibrata.