Cibi e metabolismo
Il metodo più sano per raggiungere e mantenere il peso forma
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- FORMATO: Libro cartaceo - 110 pag
- AUTORE: Mara Ramploud, Barbara Asprea
- EDITORE: Red Edizioni
- ANNO STAMPA: 2004
- EAN: 9788874471607
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- Descrizione -
DescrizioneMangiare è il secondo atto vitale compiuto dal neonato dopo la respirazione. Dovrebbe essere quindi assolutamente naturale, e lo è per tutti gli animali in libertà, che sanno cosa e quanto mangiare per mantenersi in salute.
Per l'uomo, invece, non è così semplice: mangiare è una faccenda che riguarda mente e cuore non meno che il corpo e, talvolta, diventa persino un problema, tanto che le parole 'dieta' e 'metabolismo' ricorrono sempre di più nel suo parlare quotidiano.
'Dieta' evoca infatti restrizioni e 'penitenza', mentre in realtà vuol dire solo 'regola'; e 'metabolismo' indica semplicemente processi che avvengono nel nostro corpo per trasformare il cibo ingerito.
Finalità di questo libro è scoprire la sottile alchimia che unisce cibo, corpo, mente e avvalersene nella preparazione dei pasti con gustose ricette che influenzano positivamente il metabolismo.
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Scritto da Isabella il 07/04/2022
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