L'arte della cucina semplice
Le più gustose e salutari ricette vegetariane
Prodotto fuori catalogo
- 12,00 €
- FORMATO: Libro cartaceo - 111 pag - 17x24 - 1° ed
- AUTORE: Valerio Pignatta, Monica Pavan
- EDITORE: Macro Edizioni
- ANNO STAMPA: 11/2008
- ISBN: 8875079366 - EAN: 9788875079369
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Descrizione
La sensibilità e l'esperienza di Monica Pavan e Valerio Pignatta verso il tema dell'alimentazione sana e naturale, insieme all'accurata selezione delle migliori ricette di diversi autori Macro, hanno consentito di realizzare questa originale raccolta di piatti che presenta il meglio della cucina vegetariana più gustosa e nutriente e al tempo stesso veloce ed essenziale.
160 tra le migliori ricette di cucina sana ed energetica per migliorare il proprio benessere.
Un aiuto prezioso per chi ha poco tempo ma desidera un’alimentazione sana ed ecologicamente coerente
Una ricca selezione di ricette vegetariane di rapida esecuzione, da realizzare con ingredienti tipici della nostra area geografica, di facile reperibilità e dal costo contenuto: ortaggi, frutta, cereali in chicchi, farine e pasta integrali e non, dolci naturali, uova, latte e formaggi, con l'aggiunta di qualche moderna nota macrobiotica rappresentata da tofu e seitan.
Tutti prodotti che, se scelti tra quelli di origine biologica, offrono una valida alternativa all'impoverimento di vitamine e minerali che la nostra alimentazione sta subendo negli ultimi anni.
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020
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