Alimentazione e salute degli occhi

INDICE: Nutriceutica - Elementi di anatomo-fisio-patologia dell'occhio - Basi della nutrizione - Alimentazione e prevenzione - L'invecchiamento dell'occhio e i radicali liberi - L'alimentazione per gli occhi - Igiene visiva - Luce e protezione degli occhi - Lavoro in ufficio - Piccolo pronto soccorso - Occhi e cosmetici - Alterazioni della visione - Stress oculare nella vita quotidiana - Patologie e disturbi oculari - Conclusioni

L'occhio vuole la sua parte, si dice comunemente, ma noi aggiungiamo che l'occhio vuole anche mangiare bene.

È noto ormai come una corretta alimentazione e un giusto apporto di sostanze nutritive e di oligoelementi siano essenziali per un valido funzionamento del nostro organismo e della vista.

L'alimentazione costituisce un perno della prevenzione in campo medico e un passo fondamentale e primario di qualunque terapia come oggi afferma la nutriceutica.

Impedire l'insorgenza di malattie come la cataratta e la degenerazione maculare senile o rallentarle non è un compito semplice e mangiare nel modo più conveniente può aiutarci parecchio.

Libro indispenabile per tutti coloro che si interessano di alimentazione e salute naturale e in particolare dell'occhio e della prevenzione delle malattie oftalmiche