Guida Tascabile agli Additivi Alimentari
La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co.
Leggi la recensione del lettore - 7,51 € invece di € 7,90 Sconto del 5%
- FORMATO: Libro cartaceo - 168 pag - 1° ed
- AUTORE: Corinne Gouget
- EDITORE: Macro Edizioni
- ANNO STAMPA: Luglio 2013
- EAN: 9788862290845
-
VALUTAZIONE MEDIA: da 1 utente
-
Aggiungi ai preferiti -
Scrivi Recensione -
Invia ad amici -
- CATEGORIE DI APPARTENENZA
- Alimentazione generale - Libri, Benessere Fisico - Libri, Denuncia sanitaria generale - Libri
- APPROFONDIMENTI
- Descrizione -
DescrizionePORTALA CON TE A FARE LA SPESA
Guida Tascabile agli Additivi Alimentari è una guida tascabile – pratica, facile da consultare e da portare con noi al supermercato – per imparare finalmente a fare la spesa scegliendo consapevolmente quali cibi acquistare in base a ciò che realmente contengono.
Perchè dovremmo aver bisogno di una Guida agli Additivi Alimentari?
Nelle etichette dei prodotti alimentari dovremmo trovare un prezioso alleato per la nostra salute. La maggior parte delle volte però, ci troviamo di fronte a sigle e nomi quasi impronunciabili, di cui non conosciamo il significato.
L'autrice svolge un'indagine precisa e completa sugli additivi alimentari che troviamo abitualmente nei nostri cibi - coloranti, addensanti, edulcoranti, stabilizzanti, aromatizzanti, conservanti e altri, e di ognuno sintetizza in una semplice tabella:
- la provenienza (naturale o di sintesi)
- il grado di pericolosità e gli eventuali disturbi e patologie che possono provocare
- l'aggiornamento delle ricerche scientifiche sui danni causati alla nostra salute.
Due sezioni di approfondimento sono dedicate all'aspartame e al glutammato monosodico, due degli additivi in commercio più diffusi e nocivi.
- Libri dello stesso genere
-
-50%
Pagine: 388, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 9,75 € -
-5%
Indicazioni, non indicazioni e controindicazioni della vaccinazionePagine: 112, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Salus Infirmorum, Prezzo 14,16 € -
-50%
Consigli e terapie per le malattie più diffusePagine: 464, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Macro Edizioni, Prezzo 10,00 € -
-50%
Come mantenere la schiena in forma con esercizi yoga semplici e accessibiliPagine: 112, Formato: 14x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : L'Età dell'Acquario Edizioni, Prezzo 5,75 €
- Leggi le recensioni dei lettori di "Guida Tascabile agli Additivi Alimentari"
- Ti è piaciuto "Guida Tascabile agli Additivi Alimentari"? Scrivi una recensione
l'ho trovato molto utile per l'identificazione degli additivi E... Talmente utile che ho regalato qualche copia a dei parenti.
