Cocktails (ebook)
Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi
Prodotto fuori catalogo
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- Articolo non soggetto a sconti
- FORMATO: Ebooks
- AUTORE: Ezio Falconi
- EDITORE: De Agostini
- ANNO STAMPA: 2011
- FORMATI DISPONIBILI: PDF: 13.4MB
- EAN: 9788841876916
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- Descrizione -
DescrizioneUna guida completa, compilata da uno dei barman fra i più apprezzati d’Italia, per trasformare chiunque in un ottimo barman.
Dopo una breve storia dei cocktails e la descrizione di un comune scaffale da bar, in cui vengono elencate differenziandole in più categorie tutte le bevande che possono essere impiegate nelle loro preparazioni, segue un’utile guida alla consultazione di 180 schede per altrettanti cocktails.
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Cocktails (ebook)
Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi
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“Ottima efficienza e rapidità nella spedizione dei libri richiesti. Nella scelta dei testi in catalogo, accanto a opere storiche, potrebbe essere utile incrementare quelle di autori recenti.”
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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