Michela Trevisan

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

Oltre 50 ricette per sfruttare al meglio le proprietà nutrizionali degli alimenti fermentati e imparare a prepararli dalle olive in salamoia al sidro, dal kefir al «formaggio» di mandorle...e molto altro ancora come lo sp... continua

Pagine: 144, Formato: 15x21, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Allergie - Libri, Intolleranze - Libri

Un testo chiaro e scorrevole, accessibile a tutti e ricco di schemi, tabelle e solidi riferimenti scientifici distribuiti nei numerosi ma brevi capitoli del libro. In fondo ad ogni capitolo una pratica sintesi che riassume i... continua

Pagine: 170, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri

La fermentazione dei cibi è una tecnica antica di conservazione e manipolazione degli alimenti, che oggi merita di essere riscoperta per le sue qualità salutari e per contrastare l'omologazione del gusto prodotta dall'industria a... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Ricette - Libri, Verdure - Libri

Bambini che rifiutano ortaggi e frutta e genitori sempre di corsa che non riescono a cucinare cibi freschi? In aiuto Se non mangia le verdure: 120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni

Lo trovi anche in: Geriatria - Libri, Ricette - Libri

Il libro aiuta a comprendere l'invecchiamento e ad affrontarlo con consapevolezza. Diviso in due parti, nella prima abbondano i consigli per gestire quelle problematiche che, con il passare degli anni, coinvolgono le ossa e le... continua

Pagine: 120, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni