Salvatore Tassa
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Perché broccoli d’inverno e melanzane d’estate? Conoscenza e rispetto delle stagioni: la prima regola per una cucina “verde”. Pulizia, tecniche di conservazione: i passi fondamentali per la buona riuscita di ogni piatto. Come sce... continua
Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Vallardi Editore
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“Ottima efficienza e rapidità nella spedizione dei libri richiesti. Nella scelta dei testi in catalogo, accanto a opere storiche, potrebbe essere utile incrementare quelle di autori recenti.”
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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