Pierpaolo Rastelli collabora alle principali guide edite dal Gambero Rosso tra le quali Vini d'Italia, Berebene Low Cost, Spumanti d'Italia. E' responsabile del settore vino sul mensile Cucina Naturale e critico gastronomico della Guida ai Ristoranti d'Italia de L'Espresso.
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La Guida ai Vini Bio 2010 è il più completo ed aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. La tredicesima edizione to... continua
Pagine: 215, Formato: 11x19, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove
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La Guida ai Vini Bio 2011 (quattordicesima edizione) è il più completo e aggiornato vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende ce... continua
Pagine: 224, Formato: 10x19, Tipologia: Libro cartaceo,
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020