Nicola Michieletto
Nicola Michieletto, dopo il diploma di cuoco ha scelto di specializzarsi in alimentazione salutistica. Ha lavorato come chef nell’Istituto Palatini alle Terme di Salzano; ha insegnato in numerosi corsi di alimentazione naturale, oggi è docente ai corsi professionali per cuochi, è consulente per la refezione scolastica per il comune di Venezia e per la Camst di Torino, collabora con distributori di alimenti biologici. È autore di altre pubblicazioni specializzate.
- Libri di Nicola Michieletto
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Pagine: 346, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove
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Scritto da Isabella il 07/04/2022
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