Miyoko Schinner
Vegetariana da oltre quarant’anni e vegana da venti, ristoratrice ed esperta degustatrice, Miyoko Schinner tiene corsi di alimentazione vegana e di cucina. Scrive libri e articoli da più di trent'anni. Già proprietaria di un ristorante vegano e di un'azienda di prodotti naturali, ha anche preparato biscotti vegani per la United Airlines.
- Libri di Miyoko Schinner
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Formaggi vegan fatti in casa è la guida perfetta per chi è intollerante ai latticini o per chi segue un'alimentazione vegana e desidera comunque gustare un saporito groviera, un dolce Monterey Jack, un tradizionale parmigiano o u... continua
Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni il Punto d'Incontro
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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