Luisa Ferrari è medico chirurgo e dirigente medico ospedaliero anatomopatologo. Proprio la professione medica ha fatto maturare in lei la convinzione che la salute sia legata ad una sana alimentazione biologica e naturale. Collabora regolarmente con la rivista Terra Nuova e vive nella campagna piemontese.
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Fino a poco tempo fa la celiachia era considerata una malattia di esclusivo interesse pediatrico, relativamente rara e quasi sconosciuta ai più. Oggi, al contrario, sembra essere diventata una malattia che interessa ogni età, c... continua
Pagine: 120, Formato: 19x19, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni
Scritto da Isabella il 07/04/2022