Luigi Caricato

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

Una panoramica sulle varietà di olive da tavola più usate in Italia, sui modi di conservazione e sul modo migliore per gustarle sia da sole sia nelle più tipiche ricette della cucina mediterranea Pensi all'olivo e pensi al... continua

Pagine: 102, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Benessere Fisico - Libri

Indispensabile per sapere tutto su una tecnica di cottura amata e temuta e imparare a utilizzarla senza rovinare le materie prime o la salute vostra e dei commensali. Con suggerimenti, consigli e tante ricette Il fritto è ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri, Ricette - Libri

Conoscere i tanti oli extravergine di oliva che si producono in Italia, saperne distinguere le differenze organolettiche per abbinarli meglio ai piatti. Con la presentazione degli oli Dop e Igp e 70 ricette Siamo grandi... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Prodotti naturali - Libri

Un esperto di olio extravergine d'oliva guida i lettori in un appassionante viaggio di ricerca sull'olio più buono che ci sia. Si tratta di uno strumento fondamentale per imparare a distinguere l'origine e la qualità; per s... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove