Luca Falasconi

Luca Falasconi, ricercatore presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Bologna e docente di Politica agraria e sviluppo rurale, è co-fondatore e socio di Last Minute Market.


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Il libro blu dello spreco in Italia: l’acqua  Andrea Segrè Luca Falasconi  Edizioni Ambiente

Lo trovi anche in: Acqua - Libri

Ogni giorno utilizziamo grandi quantità di acqua per bere, cucinare e lavare, ma quella che impieghiamo, in modo indiretto, per produrre il cibo di cui ci nutriamo è molta di più. Dietro ai pasti che consumiamo quotidianamente ci... continua

Pagine: 208, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Edizioni Ambiente

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