Alla categoria dei grassi appartengono gli oli 'vitali', così chiamati dall'autrice di questo libro perché estremamente benefici per la salute: l'olio d'oliva, di lino, di mandorla, di sesamo, di borragine, di girasole, di mais. U... continua
Pagine: 169, Tipologia: Libro cartaceo,
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Ci sono grassi buoni e grassi cattivi, grassi che contribuiscono alla nostra salute e grassi che invece la minacciano. I primi sono i cosiddetti "acidi grassi polinsaturi", che sono definiti anche "essenziali" perché non vengono ... continua
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Scritto da giorgio il 02/02/2022