Sophie Grigson, presidente della giuria del concorso indetto dalla Fairtrade Foundation, è scrittrice di libri di enogastronomia e autrice di ben 15 bestseller, conduttrice televisiva da più di 10 anni e ha scritto critiche e ricette per il Waitrose Food Illustrated, la BBC “Good Food”, l’Independent on Sunday e il The London Evening Standard.
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Nell’intento di offrire idee nuove e originali per la realizzazione di piatti preparati con i prodotti del commercio equo e solidale, Fairtrade Foundation (omologa inglese di Fairtrade Italia) ha indetto un concorso per s... continua
Pagine: 224, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove
Scritto da Vincenzo il 12/07/2020