Giordana Pagliarani
- Libri di Giordana Pagliarani
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Cannella, chiodi di garofano e noce moscata, e anche cardamomo, anice stellato e curcuma: ma quante sono le spezie? Da dove vengono e come sono entrate negli usi culinari dei vari paesi del mondo? Quali fortune hanno conosciuto... continua
Pagine: 148, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : L'Età dell'Acquario Edizioni
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“Ottima efficienza e rapidità nella spedizione dei libri richiesti. Nella scelta dei testi in catalogo, accanto a opere storiche, potrebbe essere utile incrementare quelle di autori recenti.”
Scritto da giorgio il 02/02/2022
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