David Côté

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Batteri, lieviti e muffe sono temuti, considerati un nemico per la salute da combattere a ogni costo. In realtà, molti di essi sono nostri preziosi alleati: si trasformano, attivano la fermentazione, costruiscono e scindono ... continua

Pagine: 192, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

Lo trovi anche in: Ricette - Libri, Succhi e Frullati - Libri

Oltre 80 ricette di succhi e smoothies, con frutta e verdura, oltre che germogli, semi oleaginosi, frutta secca e super alimenti. Dai più semplici e colorati, pensati per i bambini che in genere non amano le verdure a foglia ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

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Oltre 60 ricette di insalate che sfatano il pregiudizio che le vuole un cibo povero e monotono, adatto più alla dieta che al piacere della buona tavola. Una festa di sapori, colori, profumi e consistenze. Con le verdure in primo ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

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Zuppe crude: un ossimoro? No, e questo libro mostra come conciliare gusto e digeribilità. Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine e lavorata a mano che privilegia gli agricoltori e ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

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Tante sane golosità da assaporare senza sensi di colpa e timori di ingrassare, che faranno felici ecologisti ed epicurei. Il meglio della cucina vegana, biologica, essenzialmente cruda, senza glutine, lavorata a mano che ... continua

Pagine: 144, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni

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L'alimentazione viva ha a cuore l'impronta ecologica, economica e umana degli alimenti: essendo biologica, vegan e locale garantisce un benessere senza il retrogusto di sfruttamento. Piatti «sani e vivi», per tutte le oc... continua

Pagine: 224, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Sonda Edizioni