Daniela Garavini

Daniela Garavini, è giornalista, ha diretto il mensile Cucina Naturale, con cui continua a collaborare.


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Dalle lenticchie di Esaù all'insalata caprese, vicende e aneddoti di piatti regionali italiani

Daniela Garavini

50 ricette con una storia  Daniela Garavini   Tecniche Nuove

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

Tutte le ricette hanno una storia, ma alcune più di altre sono sopravvissute agli eventi e alle trasformazioni, al cambiamento di gusto e di abitudini alimentari. Questo libro raccoglie le più interessanti e curiose, cercando di c... continua

Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove

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    Riso, quinoa, farro, grano saraceno, mais, orzo e tutti gli altri, protagonisti di squisite ricette

    Giuseppe Capano, Daniela Garavini

    Chicchi nuovi e antichi in cucina  Giuseppe Capano Daniela Garavini  Tecniche Nuove

    Lo trovi anche in: Prodotti naturali - Libri, Ricette - Libri

    Nel paese del pane e della pasta, è importante imparare a cucinare i cereali (o simil cereali) anche nella loro forma originaria, il chicco. Esso, infatti, conserva più a lungo le proprie qualità nutrizionali rispetto alla fa... continua

    Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
    Editore : Tecniche Nuove

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      Picnic e pranzi all'aperto  Daniela Garavini   Tecniche Nuove

      Lo trovi anche in: Ricette - Libri

      Con la bella stagione cresce la tentazione di mangiare all'aperto: nel giardino o sul terrazzo per chi ce l'ha, oppure con il tipico picnic fuori porta: coperta sul prato, cestino di vimini, tovagliolini e piatti di carta. Chi ama... continua

      Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
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        Naturalmente dolci  Giuseppe Capano Daniela Garavini  Tecniche Nuove

        Lo trovi anche in: Alimentazione generale - Libri

        Per conoscere meglio il miele, i malti di cereali, gli sciroppi di acero e di agave, i succhi concentrati di frutta e la stevia imparando a utilizzarli in ricette dolci e agrodolci. È possibile sostituire lo zucchero con altri ... continua

        Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
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          Come dimagrire  Barbara Asprea Daniela Garavini  Tecniche Nuove

          Lo trovi anche in: Diete - Libri

          Le strategie per dimagrire e restare magri senza essere ossessionati dalle diete, dalle calorie, dai conteggi e dalle prescrizioni rigide. Quattro diversi approcci a seconda delle caratteristiche e dei gusti di ciascuno Come... continua

          Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
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            La casa naturale dalla A alla Z  Daniela Garavini   Tecniche Nuove

            Lo trovi anche in: Bioedilizia - Libri, Ecologia - Libri

            Dal risparmio energetico e idrico alla gestione dei rifiuti, dalla scelta dei materiali per tinteggiare o arredare alle pulizie domestiche: tutto quello che c'è da sapere per curare l'ambiente della propria casa Che cosa possiamo ... continua

            Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
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