Redattore, si occupa di ecologia, didattica e organizza corsi di ecologia del pensiero.
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Verna, Gentilrosso, Timilìa, Perciasacchi, Carosella sono solo alcuni dei grani che si coltivavano un tempo in Italia e che oggi tornano alla ribalta per motivi agronomici e nutrizionali. La riscoperta dei frumenti antichi da ... continua
Pagine: 176, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Terra Nuova Edizioni
Scritto da giorgio il 02/02/2022