Davide Bertinotti, consumatore di buona birra da sempre e spesso "beerhunter" in viaggio per il mondo, produttore casalingo dal... secolo scorso, diversi podi conseguiti nei concorsi italiani di homebrewing, docente in corsi di produzione e cultura birraria in tutta Italia. Membro del consiglio direttivo di MoBI - Movimento Birrario Italiano, l’associazione nazionale che riunisce consumatori consapevoli e produttori casalinghi di birra.
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A chi si rivolge: A tutti gli appassionati della produzione di birra fatta in casa (dal principiante all’esperto) che vogliano riprodurre i più diversi e apprezzati stili birrari usando ricette di sicura riuscita, tutte ap... continua
Pagine: 352, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Lswr
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Scritto da Vincenzo il 12/07/2020