Barbara Toselli, 35 anni, milanese e siciliana d’origine, ma romana d’adozione, coltiva fin dall’infanzia la propria passione per la gastronomia e la buona cucina, perfezionata nel tempo attraverso numerosi corsi e seminari di cucina e di pasticceria, anche all’estero.
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In una torta salata ci si può mettere quello che si vuole, ispirandosi alla fantasia, all'umore del momento o a quello che si trova in casa. Basta combinare insieme pochi ingredienti per dar vita a un ripieno gustoso. La torta ... continua
Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove
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Pagine: 208, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove
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Un libro pensato per chi crede che la buona cucina sia soltanto quella elaborata e, poiché non si sente in grado, preferisce allora rinunciare; per chi davanti ai fornelli si perde d’animo e non sa da che parte cominciare; per ch... continua
Pagine: 128, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Tecniche Nuove
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Scritto da giorgio il 02/02/2022