Alessandra Spisni

Alessandra Spisni, titolare de La Vecchia Scuola Bolognese, l’unica scuola esistente di sfoglia e pasta fresca, è nata a Bologna il 4 ottobre 1959. Dopo aver gestito vari ristoranti bolognesi e importanti servizi di catering, oggi insegna ad allievi provenienti da tutto il mondo e partecipa a La prova del cuoco su Rai1.


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E' facile cucinare benissimo se sai come farlo

Alessandra Spisni

Nuova edizione
La maestra di cucina  Alessandra Spisni   Baldini Castoldi Dalai

Lo trovi anche in: Ricette - Libri

Il grande pubblico l'ha conosciuta grazie alle ricette che prepara su Rai1 a La prova del cuoco. Ma Alessandra Spisni è molto più di una cuoca televisiva. Chef dall'età di 25 anni, ha dedicato tutta la sua vita alla cucina, ap... continua

Pagine: 393, Tipologia: Libro cartaceo,
Editore : Baldini Castoldi Dalai

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    150 ricette di cucina italiana – Le mie preferite

    Alessandra Spisni

    Le ricette della maestra di cucina  Alessandra Spisni   Baldini Castoldi Dalai

    Lo trovi anche in: Ricette - Libri

    Con il suo primo libro ha venduto oltre 120.000 copie. Oggi, la maestra di cucina, il volto più simpatico e genuino della tv, torna con un nuovo libro dedicato alle sue ricette preferite.Dalle taglioline al burro e brandy ai ... continua

    Pagine: 400, Tipologia: Libro cartaceo,
    Editore : Baldini Castoldi Dalai

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